日本を代表する品種『やぶきた』のファーストフラッシュ(一番茶)です。旨みと渋みのほどよいバランスが、多くのお客様よりご好評をいただいています。当園のお茶は、乳酸菌が豊富な竹チップ堆肥を施しているため、甘みが長く口に残り、後味もすっきりしています。湯呑みに注いだ色は、きれいな薄緑色です。来客用にも普段使いにも、お使いいただけます。中蒸し煎茶。
<お客様の声> ・飲んだ後、いつまでも口の中に甘さが残ります。香りも良く、色もよく出ます。(東京都 N・N様) ・ほどよい甘みと日本茶の癒される香りと味が絶妙で、とても美味しくいただいております。また次回もお願いいたします。(50代 女性) ・ありがとうございました。どれもおいしかったですが、やはり『やぶ北茶』が家では飲み易く好まれています。94歳の義母も、大好きです。また、お茶の木の根や土づくりのお話、とても面白く思いました。楽しんで作られているのですね。(山梨県 N・A様)